Notre verre à Cognac 19 a été élu le meilleur
Du 25 au 28 janvier 2009, grands sommeliers et dégustateurs de renom venus des quatre coins du monde, ainsi que les maîtres de chai des maisons de Cognac, se sont réunis pour cette seconde édition de l’International Cognac Summit.
Avec professionnalisme et enthousiasme, ces cinquante « nez », parmi les plus fins au monde, ont oeuvré pour sélectionner ensemble le meilleur verre à dégustation du Cognac.
Chaque « nez » a noté, après dégustation, 10 verres selon 4 critères : la taille, l’esthétisme, la prise en main et la perception aromatique.
Au final, une fois les 2.000 notes compilées, le verre de forme tulipe (ex : Verrerie de la Marne, réf. EDV n°1soufflé bouche) se trouve être le meilleur révélateur de la richesse aromatique du Cognac.
La verrerie de la Marne a le plaisir de vous présenter son nouveau site. Lire la suite