Verrerie de la Marne
COLLECTIONS ET VERRES À VIN
PHILIPPE JAMESSE
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Cette série a été réalisée par la Verrerie de la Marne en collaboration avec Philippe Jamesse, chef sommelier du Château les Crayères à Reims et élu « Sommelier de l’année 2008 » par le guide Champérard. Fabriqués dans les plus pures traditions verrières, ces quatre verres à pied sont réalisés en soufflé bouche.
Notre sommelier s’est servi de sa longue expérience d’observation et de constats autour des vins pour créer cette ligne homogène, raffinée, légère et élancée.
La distinction entre fraîcheur et vinosité, le respect des origines, du travail et du temps peuvent résumer cette démarche. La forme initiale de chaque verre joue sur la large et généreuse rondeur permettant ainsi d’épauler le vin dans un étirement maximal.
Le piqué est prononcé de manière à favoriser une longue, précise et élégante effervescence pour les vins de Champagne et un point de départ rotatif précis pour les vins blancs et rouges.
Les verres se referment lentement et étroitement en suivant cette ligne ronde laissant ainsi le temps aux éléments aromatiques de se mettre en place plus justement.
Leur éclat et leur transparence permettront de mieux apprécier toutes les nuances de vos vins tranquilles et effervescents.
BLOC NOTES
Refonte du site de la Verrerie de la Marne
La verrerie de la Marne a le plaisir de vous présenter son nouveau site. Lire la suitealle Bloc notes